التقديم على وظيفة : مطلوب معلم فرن فطائر ومخبوزات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم فرن فطائر |
| اسم المعلن |
الإبداع المتواصل |
| العنوان : الدولة |
الجزائر |
| العنوان : المدينة |
باتنة |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
43200 دينار جزائري |
المهارات:
الإلمام بأساسيات صناعة الفطائر والمخبوزات، القدرة على استخدام المعدات الخاصة بالمخابز بكفاءة، مهارات تنظيم الوقت لإعداد الفطائر والمخبوزات في الوقت المحدد، الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية، القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة، مهارات التواصل الفعّال مع فريق العمل، مهارات متابعة المخزون والمواد الخام بفعالية، القدرة على تحمل ساعات العمل الطويلة، الالتزام بتقديم جودة عالية في المنتجات، مهارات حل المشكلات المتعلقة بعملية الإنتاج
المهام:
تحضير العجائن والمكونات المطلوبة، خبز الفطائر والمخبوزات وفقًا للوصفات، متابعة جودة الإنتاج والتأكد من توافقه مع المعايير، تنظيف المعدات بعد استخدامها وصيانتها بشكل دوري، تنظيم وتخزين المواد الخام بطريقة صحيحة، التواصل مع فريق العمل لتنظيم سير العمل، متابعة عمليات الخبز لضمان جودة المنتجات، إعداد طلبات العملاء في الوقت المحدد، مراقبة درجة حرارة الفرن وضبطها حسب الحاجة، تقديم تقارير دورية عن عمليات الإنتاج للمشرفين
تعبئة نموذج التقديم