وظائف البحرين

وصف الوظيفة

تم نشر اعلان توظيف جديد على بوابة التوظيف - حيث اعلنت القيادة المتواصلة عن فرص عمل جديدة
تطلب شيف شريطة وجود خبرة
التعيين في السلمانية

المهارات:

- القدرة على إدارة المطبخ وتوجيه الفريق لضمان تقديم الطعام في الوقت المناسب
- القدرة على التحكم في تكاليف الطعام وتحقيق الربحية للمشروع
- مهارات تقييم الجودة لضمان تقديم أطباق بمستوى عالٍ من النكهة والمظهر
- مهارات التواصل الفعالة مع فريق العمل لضمان التنسيق الجيد أثناء الخدمة
- معرفة شاملة بمكونات الطعام وكيفية استخدامها لتحضير الأطباق المختلفة

المهام:

- مراقبة مستويات المخزون والتأكد من توفر جميع المكونات اللازمة للعمل
- إجراء الفحوصات اللازمة على الأطعمة لضمان سلامتها وجودتها قبل التقديم
- إدارة فريق المطبخ وتوجيههم لتحقيق الأهداف المطلوبة في الخدمة
- تنظيم العمل في المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة وسلاسة
- تطوير قوائم الطعام والتأكد من تنوعها وتناسبها مع جميع الزبائن

الانشطة الوظيفية

- يتمتع بالاستقلالية في العمل ويؤدي المهام بكفاءة دون إشراف
- تشمل خطط التقييم المتابعة الدورية للأداء وتحليل معدلات التقدم.
- الراتب يُقسّم بين الجزء الأساسي والمكافآت والبونص والحوافز.
- دايم عنده اقتراحات لتحسين الشغل وتطوير العمليات والإجراءات
- يتعامل مع المهام بحماس واضح واهتمام كبير

القدرات المطلوبة

- يقدر يتكيف بسرعة مع أي تغييرات تصير في بيئة العمل
- التقييم الفعّال يتطلب القدرة على تقديم تقديرات دقيقة بناءً على البيانات المتاحة.
- معانا هتحس بتقدير شغلك من خلال راتب مميز.
- مفاوض شاطر، يعرف كيف يوصل لاتفاقات تخلي كل الأطراف راضية
- استخدام التكنولوجيا الحديثة بيسهل عليك التواصل مع اللي يهمهم الأمر

فرصة عمل كشيف بالسلمانية - وظائف البحرين

وظائف مشابهة