وظائف الامارات

وصف الوظيفة

مطلوب على الفور للتعيين شيف شاميات للتعيين بمدينة المدام
ارسل السيرة الذاتية من النموذج بالاسفل

لا يشترط الخبرة للتقدم للوظيفة

المهارات:

- مهارات تنظيمية ممتازة لإدارة المطبخ وضمان سير العمل بسلاسة
- القدرة على تقديم الطعام بشكل جذاب ومرتب
- القدرة على إعداد الأطباق الشامية التقليدية بجودة عالية
- معرفة جيدة بالتحكم في المخزون وإدارة الموارد
- القدرة على تجربة وتطوير وصفات جديدة تلائم الذوق المحلي

المهام:

- التعامل مع المواقف الطارئة في المطبخ بسرعة وكفاءة
- إدارة وتنظيم المطبخ والتحكم في المخزون
- تدريب الطهاة المساعدين على إعداد الأطباق وتقديمها بشكل جيد
- التعاون مع الإدارة لتطوير قوائم الطعام وتحسينها
- التأكد من نظافة أدوات المطبخ والمعدات المستخدمة

الانشطة الوظيفية

- تُدرج ورش العمل كجزء من استراتيجيات تطوير المهارات الوظيفية.
- تتابع الشغل وتعدل الخطط إذا احتاج الأمر عشان تضمن توصل للأهداف
- يدرك أهمية تحمل المسؤولية في تحقيق النجاح ويواجه الأخطاء
- توجيه الفرق: يعرف يقود الفريق ويحفزهم لتحقيق الأهداف
- المرونة في أوقات العمل تُعتبر جزءاً من ثقافة الشركة.

القدرات المطلوبة

- الحفاظ على جو من الثقة والاحترام المتبادل في العمل.
- تُقدم مكافآت إضافية بناءً على الأداء الفردي والجماعي.
- يتمتع بالقدرة على العمل المستقل واتخاذ القرارات المناسبة
- التعلم المستمر: القدرة على تطوير الذات واكتساب مهارات ومعارف جديدة بشكل مستمر.
- الاستفادة من المعلومات المتاحة لتحليل المشاكل وتجنب الحلول المؤقتة.

مطلوب شيف شاميات للعمل في مطعم بالمدام - وظائف الامارات

وظائف مشابهة